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野生燕窝和人工燕窝

来源:www.0181.org 编辑:燕窝 时间:2019-07-13
导读: 中企动力(300.cn)农业频道 – 为您提供野生燕窝和人工燕窝最新消息,野生燕窝和人工燕窝的价格、功效、图片等,数百野生燕窝和人工燕窝从业者分享各类经验。

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转载自百家号作者:胖坨坨瘦坨坨

不知道有没有和我一样对于价格这种东西不是很敏感的人,看到一个贵的离谱的东西但是大家又非常热衷于购买,不明白这些东西他贵在什么的地方?经常在买东西的时候就在想,哇,这东西怎么这么贵,明明都是从泥土里翻出来的东西,为什么就不能卖成白菜价呢,便利一下我们这些街坊呢?所以,今天就来看看这些东西到底贵在哪里?是不是都物有所值呢?

首先就是燕窝这类昂贵的滋补品,一般人吃它就是为了他的滋补效果,其实燕窝的主要营养成分是可溶性胶原蛋白,主要是从雨燕的唾液中获取的,并没有所谓的大补功效,让人趋之若鹜的原因可能是大家平时都比较少见,而且雨燕窝的产量比较少,物以稀为贵吧。还有一方面,就是野生雨燕窝在陡峭的石壁上面,采摘需要人工,加之处理,运输等便造就燕窝的价格这么昂贵的原因。其实很多滋补品都是这样,产量少但我们又有市场需要,所以就太高了价格,希望大家理性消费。

还有现在特别受欢迎的有机食物,什么有机蔬菜,有机蒜头,琳琅满目但价格也是很感人。许多人知道有机食品的潜在价值,但看到有机食品的价格就望而却步了,其实有机蔬菜的贵是可以理解的,对于土壤的苛求,不能使用农药化肥,便使得产量的下降,生虫了还得靠人工来捕捉,所以成本就会高的多。不过呢,有一些有机食材就可以不必那么讲究,像葱姜蒜这种香辛料,本来就对土壤的要求不高,而且也不招惹虫子,所以这些就不必购买有机的品种。

还有火车上的便当。不知道大家有没有吃过火车上的便当,基本要50起步,年少无知的我就点了两份,顿时心痛了起来,可能是开往北方的列车吧,所以菜吃来非常辣,具体什么菜已经忘记了。但是50块钱的价格我是耿耿于怀呀。火车便当是事先做好的,保质期在90天左右,据说用了氮气保鲜,不含防腐剂,不过放这么久的便当,难免让人觉得别扭。不过,这并不能成为哄抬火车便当价格的原因呀,希望有关部门能够做点功课,能够便利于民。

不知道到大家对此什么看法呢?希望你能够喜欢这篇文章,文章有什么写的不足的地方可以在评论区指正,我会慢慢看的。

*本文由瘦坨坨原创,欢迎关注!图片源于网络燕窝图片和价格,如有侵权,请联系删除,谢谢。

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燕窝可是富家人常吃的营养品,一般人要想吃到野生燕窝可不容易,价格方面就有点承受不了,野生燕窝之所以价格昂贵,并不全是因为野生和营养价值,当你看了它生长的环境和人们的采摘过程就知道野生燕窝确实要值这么多想看看他们是怎样采摘的吗?

在这个四周环绕着大山的小山村里交通闭塞仅仅只生活得有几百人而已,年轻人出去闯荡只有年老的留在这地方靠土地和卖野生燕窝为主

四周的大山是燕窝的生存地,年老人每次都要攀爬陡峭的山崖去山洞里采摘野生燕窝,这男子小心的踩着稳固的石块一点点向上爬

攀爬的过程是艰难的,每当走过一段险道时,手掌上或脚上难免不被尖锐的石子划伤,一翻开手掌,就看见血淋淋的伤口

就算过了陡峭的山崖,到处都充满危险,在这片花草之地,别看小小的花无害,如果你被它割伤,立刻会疼痛不已,一般上山的人都要穿着厚胶鞋

明明外面是阳光照人,一进入山洞里全是阴暗一片,村民要靠手电筒照明,微弱的灯光在复杂的洞中为他们寻找燕窝,你看这人用铁钩倒吊在洞壁上正在找燕窝

在山洞里复杂的工具无法在黑暗的洞壁里施展采摘燕窝只需用简单的工具,像铁锹和坚硬的钢条,方便村民使用

冒着生命危险从峭壁里获取的燕窝,村民马上拿着刚采摘下的野生燕窝回到村里积极贩卖出去,见到这样危险的采摘过程,你们应该知道野生燕窝为什么价值不菲了吧,不仅是它本身的价值,还要支付给辛辛苦苦采摘野生燕窝的村民们,你们觉得呢?

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作者:记者曹龙彬 通讯员李广用

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日前,从雷州市北和镇盐庭村爪哇金丝燕实验基地传来喜讯,该基地人工模拟爪哇金丝燕栖息地项目取得阶段性成果,已吸引数十只野生金丝燕在此栖息,并成功建成了第一个名副其实的燕屋。

省专家张扬(右一)等现场检验在雷州北和镇人工燕屋摘下来的金丝燕燕窝。记者 李忠 摄 “建造燕屋吸引金丝燕栖息产燕窝,在以前只是梦想,现在在盐庭村实验基地已把梦想变成现实。”24日,当记者到达燕屋前时,燕屋管理人员、雷州市附城埔北水稻专业合作社社长陈野石就迫不及待地介绍,喜悦之情溢于言表。 记者看到,这座被称为“燕屋”的建筑就在海边不远处,和普通的民居并没什么两样,只是燕屋密闭,屋檐下留有一个方形的小窗口,供燕子进出,四周墙壁上开有数排小孔通气。进入燕屋,里面漆黑一团,还感觉到丝丝凉意。借着手电筒的光线,可以看到水雾导管在不断喷雾,燕屋内也是雾气缭绕;屋顶上,搭建着许多凹槽木板,还挂着几个黑色的小喇叭;小喇叭下面附近的地上,都留有一摊鸟粪…… “大家快看,墙壁上有燕窝!”手握手电筒的陈野石突然喊了一声。大家循着光照方向望去,发现一个不整齐的半月形物体挂在墙上,长约6厘米,宽约3厘米,凹陷成兜状。这一重大发现让人兴奋,大家继续寻找,在该燕屋内一共发现3个小燕窝。经现场调研的省农业科学院植物保护研究所专家张扬等人进一步检验,确定为爪哇金丝燕燕窝。此外燕窝网,专家组根据鸟粪分析,初步判断进入燕屋的金丝燕有30只左右。 张扬介绍,进入21世纪,人们通过长时间对金丝燕的研究,研发出声音模拟技术和生境模拟技术用于引燕,尤其近十年来,技术在不断提升进步。现今的养燕业已不再靠运气,而技术已成为燕屋成败的主因,这也促使养燕业迅速发展。“我们帮助金丝燕建造燕屋,不是肆意采摘燕窝,而是作为一种保护手段保护金丝燕的生活环境,让它们远离自然灾害和天敌威胁。同时,在粤西广阔稻田中发展燕屋,也有助于利用自然天敌控制水稻害虫,促进有机水稻产业的发展。” 陈野石表示,按照时间测算,金丝燕年中产卵,产卵前必营筑新巢,如果情况正常,在一年内,该燕屋的燕窝将形成规模,届时将产生重要的科研意义和很高的经济效益。此外,人工模拟爪哇金丝燕栖息地项目在盐庭村实验基地试验成功,将来还可以延伸到湛江多个地区,将成果进一步转换,造福湛江人民。

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转载自百家号作者:鱼鱼奇闻趣事

燕窝一直以来是人们心目中认为比较好的营养品,一般女性生完孩子后,很多亲朋好友都会购买一些燕窝来送给孕妇滋补身体,不仅有助于产后身体恢复,而且对女性皮肤有很好的美容效果。所以很多女性朋友平时都有吃燕窝的习惯,很多吃过燕窝的朋友都有一个疑惑,这个燕窝到底是怎么形成的呢?

燕窝我们从字面意思上来理解,无非就是燕子的窝。没错,我们平时吃的燕窝都是一种燕子居住的窝,和我们平时看到的那种家燕不一样,不是用泥巴和树枝打造的,这种土燕的窝肯定是不能吃的。这种燕子叫做金丝燕,主要生长在我国的南方地区以及国外,它们在搭建巢穴的时候并不是用泥巴,而是用自己的唾液再搭配一些海藻,身体的绒毛搭建的。由此看来,燕窝确实就是燕子的口水形成的。

这种金丝燕的唾液中含有大量的营养成分,包括钙、钾等多种微量元素。但是这种金丝燕数量稀少,一般大量分布在马来西亚、印尼、菲律宾等国家。目前市场上很多的燕窝都是养殖的,因为随着市场需求的增加,野生燕窝已经无法满足这个需求。即使是人工养殖的,其营养成分也和野生的差不多,所以大家也不用纠结这个。

既然知道了燕窝的形成过程,那么我们在选择燕窝时就可以通过几点特征来辨别燕窝的真假。一般优质的燕窝都会有缝隙但是很密,而且里面有小量的绒毛,一般呈象牙白或者略微偏黄,有一定的光泽度。知道了这些,我们在购买燕窝时才能选到正宗的好燕窝。

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“中国吃燕窝的历史悠久,足以说明燕窝的效果确实很好”,燕窝是少有的滋补佳品,“老百姓不敢买燕窝,是因为之前血燕的事情导致大家以为燕窝多是造假的。”

说到燕窝,就不得不提那些用硫磺熏制药材、增重染色的“潜规则”。和小伙伴们一样,小编看到琳琅满目的药材也辨不出好坏,不过我们请到了专业人士来给大家指点一二。本期文章中,韩桢中厂长将独家揭秘那些年的燕窝“造假史”、告诉大家如何分辨硫磺熏蒸过的药材。

燕窝的“潜规则”,你知道吗?

传说中的滋补圣品燕窝是不是真的那么有效?普通老百姓如何判断燕窝的真假?

燕窝是滋补佳品,可以止咳、补中益气、滋阴。由于产量少,国产燕窝无法满足需求,目前市场上的燕窝多是从印尼、马来西亚进口的。

现在老百姓不敢买燕窝,是因为之前血燕的事情导致大家以为燕窝多是造假的。

事实上过去因为进口少,价格高昂,燕窝作假的确很多。而现在人工能够创造环境,吸引金丝燕做窝,这样一来燕窝(屋燕)产量增加,造假的人就少了。

现在比较常见的问题是碎燕作假燕窝图片和价格,以次充优。一些地方把燕窝取下来后,将碎燕溶掉来填补燕窝的空隙,或是为了提高价格,增加燕窝的水分含量。

至于血燕,目前只有野生的。因为血燕在大陆很受欢迎,造假的人用其他鸟类的粪便熏燕窝,冒充血燕来卖。同样是燕窝,但质量差,且价格奇高。

这一类的燕窝老百姓很难用目测鉴别好坏,还是要在正规渠道买,先少买确定真假之后再根据自己的量选择

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一斤燕窝有多少?一次该吃多少? 一年要吃多少燕窝?

燕窝按斤买,却按克吃。一斤燕窝500克,按成年人每次吃3克,一周吃3次,则每周9克。那么500克燕窝,足足能够吃55周。一年有52周,所以说,500克燕窝能够供一个成年人吃一年。

假如一次吃5克,一周吃3次,那么每周15克,500克燕窝也能吃33周,也就是8个月。

所以说,别单单看一斤燕窝要多少钱,也要看看一斤燕窝能吃多久。

吃燕窝讲究少量多餐,坚持长期吃才有效。一斤燕窝能吃1年或者8个月,那么1年或者8个月,吃燕窝能带来给身体带来什么变化?

1. 皮肤细腻有光泽

研究发现,燕窝中就含有一种非常重要的多肽类激素——表皮生长因子,它被誉为“美容基因”。能刺激多种细胞的分裂增殖,促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,促进手术创口和创面的愈合;它能影响人体皮肤的细腻和老化,能启动衰老皮肤的细胞,使皮肤变得光滑而有弹性。

2.免疫力提高

很多免疫力弱的人,在长期食用燕窝后,免疫力明显提高。事实证明,孕妇在生产前两三个月食用燕窝,不仅能使母亲身体强健,而且能使未来的新生婴儿更强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。

2. 有效治疗呼吸系统疾病

从古至今,各种医籍无不强调燕窝对呼吸系统疾病的治疗作用,如痨瘵、咳嗽、咯血、痰喘等等,也就是今天所说的肺结核、气管炎、支气管炎等病。对于有吸烟的不良嗜好的人来说,燕窝是不可多得的“洗肺”佳品。在中国曾有学者指出,用燕窝为主要药物制成的复方燕窝汤,治疗了五百余位慢性支气管炎病人,取得了非常显著的临床疗效。

3. 肠胃变好

俗话说“十人九胃”,肠胃不好,再好的营养也不被吸收,很多古书记载燕窝调理肠胃成效显著。燕窝能益气补中,促进血循环,增进胃的消化和肠道理吸引力,常食能健脾开胃。

4. 降血压

燕窝可以止气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿频多。同时具有强心降压的功效。实验证明,燕窝的提取物能显示出降血压的作用,并且是特定性地作用于舒张期血压,也就是通常所说的低压。有高血压的朋友都知道,相对而言,收缩压的降低要更难一些。

5. 提高睡眠质量

依据现代科学和吃燕窝的例子都表明,吃燕窝身体最先得到的改善就是睡眠质量。燕窝可以有效调理脑疲倦,减缓神经劳损。

6. 抗癌防癌

燕窝在纯天然环境的野生环境中形成,人工可添加和干预的成分极少,完全可以达到提高人体免疫力的作用,“邪不胜正”,达到预防癌症的目的。其中所含多种氨基酸,对食道癌、咽喉癌、胃癌、直肠癌等有抑制和抗衡作用。

7. 食疗保健

燕窝味甘性平、补而不燥、润而不滞,男女老幼皆宜,不会上火,适合长期按时服用进行食补。燕窝含有较丰富的营养价值,必须长期服用能提高机体免疫力,起到平衡内分泌的作用。

8. 改善体质

对于完成治疗后的癌症病人,如放疗、化疗引起的咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等后遗症,食燕窝都有明显的改善作用,特别是研究证明,燕窝能增强人体对X射线及其他放射线损害的抵御能力。

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在四川的大深山中,住着两百多人生活的小山村,村子背靠着一座海拔三千多米的大山,这里常年烟雾缭绕,人迹罕至,但是却有一种神奇东西。

燕窝,一种名贵的野生药材和滋补品,优质的野生燕窝一克可以卖到数千甚至上万元,吸引着本土居民去攀登悬崖峭壁。

曾经一年能采摘几百个的燕窝,如今只能采到几十个,虽然价格一直不低,但是居民们不知道什么时候就没有了这收入来源。

野生燕窝采摘过程,一天收入几千元,危险与机会并存

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关于燕窝是燕子的口水,相信很多人都知道了。那就有另一个问题了,我们买的燕窝是哪来的?人工养殖燕子?还是一个一个鸟窝去掏?

个大家普及一下,首先我们吃的燕窝不是来自于普通的燕子。首先不是下面这种,也不是这样的窝。

是一种金丝燕,主要分布在印度、东南亚、马来群岛,营群栖生活。他们能吐出一种特殊的口水燕窝,口水吐出来之后会慢慢凝固成固体。就像一块蜡,像下面这样的。

金丝燕也有固定的产卵地,比如印尼,当地人会在燕子常落脚的地方搭建一个屋子,屋子四周只留少数几个小孔供金丝燕进出。建好之后燕子来不来就看运气了。

如果环境都让燕子喜欢,他们就会在这里搭窝,整个燕窝大概要建20-30天。之后产卵生蛋。

小燕子们长大后便会 扔下燕窝不要离开,剩下这个窝就留给房东当房租了,这也是人与动物和谐共处的一个例子了。

把燕窝摘走之后,肯定不能直接吃,这里也有不少细菌杂物,消毒、去杂、漂白之后就变成我们看到的白白的燕窝了。

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人类真是一种感官动物,明知道口水混合大便还敢吃。如果,巧克力味的大便,跟大便味的巧克力,一定更多人选择吃巧克力味的大便。

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在四川的深山中,有一个只有两百多人生活的小山村,村子背靠着一座海拔三千多米的大山,这里常年烟雾缭绕,人迹罕至。村子里以老年人居多,大部分年轻人都已经外出打工去了。采摘燕窝是留守在这里的村民的一项重要收入。

燕子喜欢在这种开敞空间里筑巢。燕窝洞里面纵横交错,有一段一段的分层,空间巨大,可以容纳容纳千人,但一不小心就会迷失方向。

凭借手电微弱的灯光,一位村民发现了一个燕窝,他将身体紧贴在岩壁上,用将勺子般的钢条将燕窝钩下来,整个过程丝毫不得马虎,脚下就是急湍的河流,燕窝掉下去一无所获,而人掉下去可能丢掉性命。

照片为历经一天的翻山越岭和艰苦搜寻,村民摘到的寥寥无几的燕窝。他们说燕窝越来越少了,以前一年可以摘到两百多个,现在一年只能摘到几十个。

这里的土地贫瘠,农作物生长很不理想,靠种田很难维持生活,村民们有些担心,如今燕窝越来越少,不知道哪一天就没有了。

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燕窝在中国,自古以来都是名贵药材之一,首先除了燕窝的药用价值比较高以外,其次燕窝的采摘难度也是相当大的,我们平常在家里面看到那种燕窝是属于土燕窝,是不能够食用的并且还并没有什么很多的营养价值,而人们在市场上所见的一些昂贵的野生燕窝则是需要人们到一些比较险峻的山洞里面去采摘。

这是记者在四川的一个小山里面的一次采访,这里人口不多只有两百多户的人们,而当地的人们都是以依靠采摘野生燕窝作为经济基础。

采摘野生燕窝的工具不多,一般只需要一个锄头以及一个挂钩和手电筒就可以了,锄头用来将燕窝进行轻易除去,而挂钩则是保证燕窝的一个完整性。

当地人想要采摘野生燕窝是不容易的,他们首先要面临的就是必须要爬上当地的山峰,只要到了山峰的山腰上他们才能够进入燕窝所生存的一个山洞里面。

有时候当地的人们,爬着爬着累了有时候,就都会一起坐着休息,谈谈心说说笑,很快就会忘记了当时的疲倦。

这是记者跟随当地的人们一起爬上燕窝所居住的一个大山的山腰背上,看着看着都会觉得有一种身未临其境,却感其险的感觉。

当地的人们爬上了山腰之后,并开始进入山腰里面的一个山洞,也就是野生燕子们住的地方。由于洞内的温度冬外的温度拥有一个很大的温度差,所以人们一般都会穿的比较严实。

有时候进入山洞为了以防迷路 ,人们会一起拿着手电筒相互照应,相互应和以防掉入陷阱。

海来的野生燕窝并不能直接进行使用,是要经过加工和提炼。所以这道工序在外人看起来很麻烦,但在当地人看来却是非常的熟悉。

工序比较简单,需要人们把采摘过来的野生燕窝进行清洗和浸泡,然后将弄好的干净的比较的水分进行过滤,其过滤至少要20到30遍,并且还只是初步的过滤,进一步的加工还需要进行高温的调节和杀菌。

而对于才摘野生燕窝,难免避免不了将手划破和割伤,但是对于当地人而言采摘野生燕窝时将手划破和划伤,以及脚出血出泡对于当地的人们而言都已经习以为常了。

责任编辑:燕窝

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